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芒果椰香雪花糕的做法

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  • 用料:

  • 金煌芒果  1颗
  • 椰子粉  适量
  • 玉米粉  15大匙
  • 椰浆  1罐
  • 砂糖  5大匙

做法:

  • 1. 一打开高雄六龟区农会寄来的金煌芒果~嗯~大颗又香甜。
  • 2. 准备材料啦~拿了中型的金煌芒果一颗。
  • 3. 切片~哇~芒果籽好薄唷~
    再来把芒果全部用下来,打成果汁。
  • 4. 把金煌芒果汁、椰浆、砂糖全部丢进锅子里面开小火煮开。
    玉米粉用少许的水调成粉水,等果汁滚了以后,将玉米粉水倒下去,记得一定要一直搅拌。
    等果汁变浓稠的时候就可以熄火啦。
  • 5. 椰子粉铺在保鲜盒底部,再把浓稠的芒果汁(浆)倒在上面。
    等待冷却。
  • 6. 冷却以后在上面在铺上一层椰子粉,放进冰箱待凉,即可切片分食啦。