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蒸鸡蛋水菜沙拉的做法
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用料:
蛋
1
水菜
2株
胡麻味噌酱
少许
白醋
少许
盐
少许
做法:
1.
台湾好农元气箱轻松尝鲜组里的鸡蛋
2.
台湾好农元气箱轻松尝鲜组,其中的日本水菜。洗净切段后泡冰水,增加爽脆口感。
3.
热一锅水,将蛋打在碗里备用。水滚后加醋加盐,水煮蛋。
4.
将水菜沥干放置盘底,蒸鸡蛋放置其上,淋上胡麻味噌酱即可。