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  • 用料:

  • 墨鱼  适量
  • 小黄瓜,红萝卜  适量
  •  少许
  • 黑胡椒  少许
  •  份量

小贴士:

墨鱼炒熟即可,不炒过火较软嫩.

做法:

  • 1. 切片小黄瓜用盐稍抓过后洗掉盐味.
    油锅炒红萝卜片并爆香蒜片后入墨鱼.
    接着伴入小黄瓜和盐胡椒,
    便可起锅装盘.