墨鱼:补血 洋葱:理气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.墨鱼洗净,拿掉内脏,去除表面薄膜。用少许鱼露腌一下。
2.爆香洋葱、蒜、姜
3.放入朝天椒和墨鱼快炒
4.放入韩式泡菜拌炒,最后加一些调味米酒提味即可
可以先尝一下泡菜,若够咸,就不用另外加盐!还可以把剩饭丢下去炒,变成超级好吃的泡菜炒饭!
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