韩式泡菜炒墨鱼

韩式泡菜炒墨鱼的做法
315浏览 / 0收藏

健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
洋葱:健胃、祛痰、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

韩式泡菜适量
朝天椒一根
鱼露少许
调味米酒少许

菜谱做法:

  • 韩式泡菜炒墨鱼的做法图解1

    1.墨鱼洗净,拿掉内脏,去除表面薄膜。
    用少许鱼露腌一下。

  • 韩式泡菜炒墨鱼的做法图解2

    2.爆香洋葱、蒜、姜

  • 韩式泡菜炒墨鱼的做法图解3

    3.放入朝天椒和墨鱼快炒

  • 韩式泡菜炒墨鱼的做法图解4

    4.放入韩式泡菜拌炒,最后加一些调味米酒提味即可

菜谱小贴士:

可以先尝一下泡菜,若够咸,就不用另外加盐!
还可以把剩饭丢下去炒,变成超级好吃的泡菜炒饭!

韩式泡菜炒墨鱼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!