打印
韩式泡菜炒墨鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/27308623.html
用料:
墨鱼
3~4条
韩式泡菜
适量
鱼露
少许
洋葱
半颗
蒜
3颗
姜
3片
朝天椒
一根
调味米酒
少许
小贴士:
可以先尝一下泡菜,若够咸,就不用另外加盐!
还可以把剩饭丢下去炒,变成超级好吃的泡菜炒饭!
做法:
1.
墨鱼洗净,拿掉内脏,去除表面薄膜。
用少许鱼露腌一下。
2.
爆香洋葱、蒜、姜
3.
放入朝天椒和墨鱼快炒
4.
放入韩式泡菜拌炒,最后加一些调味米酒提味即可