用料:
- 培根 3片
- 四季豆 适量
- 干杏包菇 9朵
- 芝司乐高钙起司 3片
- 白芝麻 适量
做法:
- 1. 芝司乐高钙起司(较低脂)。
- 2. 培根菇菇起司卷所有的食材。
- 3. 干燥杏包菇洗净。(干燥香菇味道较香)
- 4. 杏包菇放入热水中约煮沸3-5分钟后备用(水开转为小火)。
- 5. 四季豆沏小段热水煮约2-3分钟后备用(水开转为小伙)。
- 6. 培根肉上方摆上起司片。
- 7. 培根肉+起司片在摆上四季豆卷成圆形状。
- 8. 卷好的培根菇菇起司卷待烘烤。
- 9. 放入烤箱烘烤至培根熟、起司软化。
- 10. 摆盘装饰完成。