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  • 用料:

  •  数片
  •  50CC
  • 二砂糖  适量
  • 厚片吐司  四片
  • 鸡蛋  两个
  • 不沾平底锅  一个

小贴士:



1蛋白易引发宝宝过敏,未尝试过蛋类的在蛋白部分勿给予(取蛋黄即可)或建议给少许。
2现在家禽类比较敏感,蛋要给予全熟。
3"滚上"蛋液是希望不要泡太软,不让吐司吸太多的蛋液,避免在煎吐司时会更费时,也担心在内部的吐司蛋液会不熟。

做法:

  • 1. 姜(切片或细碎或泥状)+水,熬煮(或是蒸),取姜汁放凉。
  • 2. 两颗蛋打成蛋汁,加入姜汁。
  • 3. 吐司厚片全部切成丁状
  • 4. 热不沾平底锅
  • 5. 将厚片吐司丁放入姜汁蛋液中,滚上蛋液后就可以下锅煎。
  • 6. 有耐心的将每个丁状六个面全煎熟,煎好后即可上桌。宝宝爱吃,青少女也爱吃。