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  • 用料:

  • 虾子  适量
  • 玉米  2大匙
  • 鸡蛋  1粒
  • 青葱  1支
  • 嫩姜  1小匙
  • 太白粉  2大匙
  • 酱油膏  1大匙
  • 盐巴  1小撮
  • 香油  几滴
  • 胡椒盐  适量

做法:

  • 1. 先磨姜泥~
  • 2. 再把虾子去壳切成小块状
  • 3. 将玉米...青葱..和姜泥放在碗里
  • 4. 把切好的虾子也放入碗里,....并加入调味料...等于除了胡椒粉和太白粉以外....所有食材都放入碗中.....拌匀
  • 5. 再加入太白粉....拌匀
  • 6. 用汤匙挖一匙...入锅煎
  • 7. 一大匙一大匙的把虾子料都给放入锅里煎炸, 一面呈现金黄色后, 再翻另外一面煎炸
  • 8. 完成啰!