面粉杏仁瓦片

面粉杏仁瓦片的做法
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食材用料:

蛋白180
联华低筋面粉80
杏仁片300
糖(糖粉)120
香草精少许
少许

菜谱做法:

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解1

    1.粉类过筛

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解2

    2.液体类搅拌匀

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解3

    3.粉类过筛到液体内拌匀
    到没有小颗粒状

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解4

    4.加入杏仁片

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解5

    5.面煳轻拌,杏仁片有裹上面煳就可以啰
    可以铺平去烤,能够愈平愈好喔

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解6

    6.烤箱预热165度
    用150度烤15~20分
    金黄上色就完成啰

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解7

    7.放凉就可以包装送人或自己吃喔

  • 面粉杏仁瓦片的做法图解8

    8.使用联华低筋面粉制作

菜谱小贴士:

铺平去烤,能够愈平愈好喔

烤温不要太高!不然会上色太快喔

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