迷你冬瓜盅的做法

做法：

• 1. 芋头冬瓜切开把中间挖空~鸡腿肉.干贝.蛤蜊用滚水川烫过捞起备用~干香菇.红枣.枸杞泡软备用
• 2. 先把芋头冬瓜放电锅蒸15分钟(外锅放1杯水)
• 3. 高汤加入所有食材与调味料煮5分钟
• 4. 倒入蒸软的冬瓜容器~再放电锅蒸10-15分钟即可
• 5. 汤汁甜美都渗透到冬瓜肉里~清爽又好喝