彩虹鱼饺盖饭

彩虹鱼饺盖饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

桂冠鱼饺一盒
冷冻三色蔬菜适量
玉米酱一罐

菜谱做法:

  • 彩虹鱼饺盖饭的做法图解1

    1.将食材都准备妥当(阿!少拍一颗蛋和冰糖)

  • 彩虹鱼饺盖饭的做法图解2

    2.1将酱油、米酒、冰糖、玉米酱、三色蔬菜、刚刚煮鱼饺的高汤 丢入锅中大火煮1分钟后,加入鱼饺继续用中火煮1-2分钟(途中皆须持续搅拌)

  • 彩虹鱼饺盖饭的做法图解3

    3.2将鱼饺放入滚水中煮个1分钟,捞起备用(对了!煮完鱼饺后有没有发现汤很像被大骨熬过的样子!千万记得别把这精华给丢了喔,这可是高汤呢!)

  • 彩虹鱼饺盖饭的做法图解4

    4.快速加入两颗蛋后,搅拌至个人喜爱之鸡蛋熟度(但最近...还是建议各位煮熟的好!)

  • 彩虹鱼饺盖饭的做法图解5

    5.将完成的料淋在白饭上,大功告成!请享用♥

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