虾球沙拉的做法

• 1.虾子去壳,剖背去肠泥

• 2.加入米酒和胡椒粉腌半小时(去腥)

• 3.沾地瓜粉下锅油炸(自己吃的粉就不要太厚)

• 4.起锅淋上沙拉即可