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开阳葱油干拌面的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋面  2 团
  • 虾米  1 大匙
  •  1 根
  • 葱风味油  2 大匙
  • 香菇酱油  2 大匙

小贴士:

简单又快速的面食,美味却不减~~
面条不要煮到太软烂,保持Q度更好吃!!

做法:

  • 1. 这是两人份的材料
    葱切碎,虾米沖洗浸泡后也切碎
    鸡蛋面2坨
  • 2. 先在碗里放入1大匙葱风味油+1大匙香菇酱油,备用
  • 3. 烧滚1锅水后下面条,煮到适合的韧度
  • 4. 同时平底锅放入少许葱油,炒香切碎的虾米
  • 5. 把煮好的面放入碗里搅拌均匀
  • 6. 接着把炒香的开阳和葱末放上就完成!!
    吃的时后再略微拌一拌