微波日式酱烧鲷鱼

微波日式酱烧鲷鱼
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食材用料

雕鱼片 1片
日式酱油 2大匙

微波日式酱烧鲷鱼的做法

  • 微波日式酱烧鲷鱼的做法图解1

    1.蒜和辣椒洗净切段备用。

  • 微波日式酱烧鲷鱼的做法图解2

    2.鲷鱼片是超市买的,切片后两面都抹盐,让它稍微腌渍约一分钟。

  • 微波日式酱烧鲷鱼的做法图解3

    3.将蒜和辣椒片撒在雕鱼片上,再倒入日式酱油,尽量让鲷鱼片底部都有淹到,口味薄厚可自行决定。

  • 微波日式酱烧鲷鱼的做法图解4

    4.放进微波炉用中强火先微波3分钟,时间到翻面再微波1分半,就可以上桌啰!

小贴士

1、


2、喜欢咸一点的人,也可以将日式酱油换为传统酱油。但若是饮食控制,建议还是以薄盐酱油降低钠含量摄取较佳!

3、本来以为酱油太多,但鲷鱼片底部都淹到再微波后会收汁,味道反而刚刚好唷,超级美味^_^

本菜谱由诗青mm丶上传

微波日式酱烧鲷鱼的家常做法

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