1.收到楠西顶级爱文芒果~~超香的!!!
2.来做芒果冰淇淋啰!!
准备食材和调味品之外,再准备锅子、果汁机、大型封口袋
3.首先~~先将芒果果肉切下来,打成泥状
4.倒入锅中,加入白砂糖和柠檬汁小火煮到冒泡泡,再约15秒就可以关火啰!!
接着倒入牛奶和鲜奶油搅拌均匀,可以试尝一口调整喜爱的奶味和甜味啰~~我比较喜爱原味,所以芒果味道比较重一点!!
5.重头戏来啰!!
倒进大型的束口袋里~~直接平放在冷冻库1小时~~
6.小时之后拿出来~~会变成冰砖,开始搓揉再放入冷冻库里。
上述的动作重复做3~4次,等开始觉得有点柔软的冰淇淋感觉就可以放进容器里!!
直接挖来吃~~超美味!!