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黄金碎菜脯炸年糕的做法
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用料:
面粉
1杯
蛋
1颗
碎菜脯
1大匙
年糕
1块
水
半杯
油
1匙
水
半杯
小贴士:
加鸡蛋让外皮更膨松,加少许沙拉油是外皮酥脆喔.
做法:
1.
准备食材:面粉,蛋,年糕,水,油,碎菜脯
2.
将年糕切薄片,再将step1的食材搅拌成浆
3.
年糕粿上粉浆,下油锅慢火炸到外皮酥脆即可