香煎吻仔鱼鸡蛋卷的做法

• 1.将冷冻的吻仔鱼以开水泡至散开解冻
  葱切细段、蒜切末备用
  打3颗蛋, 后加入海盐、白胡椒少许、烹大师少许、做法2之葱蒜, 搅拌均匀备用

• 2.起锅以均匀中小火热油, 待油热后倒入做法3之整碗材料即可静置一阵子

• 3.约莫三分钟吧, 待边边已经可以被锅铲漂亮的掀起时, 以锅铲掀起1/3与底部重叠, 就这样连两翻

• 4.继续以均匀中小火静置锅中加热约1分钟, 直接以锅铲切开成宽约3.5~4CM之蛋卷即可盛盘

• 5.补充说明：
  这次的台湾好农元气箱轻松尝鲜组
  内含的产品超丰富
  内容物包括：有机验证蔬菜3包 安全无毒水果(香蕉)1份非基改豆干1份放走人道鸡蛋1份(6颗)加送-有机文旦二个