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韮菜馄饨的做法
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用料:
韮菜
一把
猪绞肉
适量
馄饨皮
一包
糖
适量
胡椒粉
一点点
酱油
适量
米酒
一匙
盐巴
一小匙
小贴士:
包好时皮沾一点水黏住,煮的时候才不会肉跑出来。
做法:
1.
绞肉里放入糖,盐,酱油,米酒,胡椒。搅拌均匀备用。
2.
韮菜剁碎
3.
把剁碎的韮菜与之前腌好的绞肉拌匀
4.
将拌匀的料包入馄饨皮即可〜