豌豆苗炒燻鸭

豌豆苗炒燻鸭的做法
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健康功效:

豌豆苗:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
香菇:补虚、健脾、化痰
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 豌豆苗炒燻鸭的做法图解1

    1.好新鲜的豌豆苗~虽然收到之后还躺在冰箱里好几天,
    但是感觉这豌豆苗还在长大耶~

  • 豌豆苗炒燻鸭的做法图解2

    2.将豌豆苗採收好,其他的配料也先切好备用

  • 豌豆苗炒燻鸭的做法图解3

    3.热锅后先将红萝卜及香菇下锅炒香

  • 豌豆苗炒燻鸭的做法图解4

    4.再下燻鸭一同快炒

  • 豌豆苗炒燻鸭的做法图解5

    5.最后再将豌豆苗下锅大火快炒,此时燻鸭的味道已经和豌豆苗mix在一起了,
    加点盐调味就可以起锅了

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