简易鲜奶酪

简易鲜奶酪的做法
69浏览 / 0收藏

食材用料:

鲜奶200cc
鲜奶油200cc
新鲜水果适量

菜谱做法:

  • 简易鲜奶酪的做法图解1

    1.鱼胶片泡冰水,约10~15分钟备用。

  • 简易鲜奶酪的做法图解2

    2.1将鲜奶与鲜奶油及砂糖倒入锅中,以小火加热。

  • 简易鲜奶酪的做法图解3

    3.2等待鱼胶软化的同时准备好所有的材料。

  • 简易鲜奶酪的做法图解4

    4.1待周围产生小气泡即可关火。
    加入浸泡软化的鱼胶搅拌均匀。

  • 简易鲜奶酪的做法图解5

    5.2加热的同时并不停地搅拌,以防黏锅。

  • 简易鲜奶酪的做法图解6

    6.等奶酪液稍微凉了即可装进容器内。

  • 简易鲜奶酪的做法图解7

    7.完全放凉的奶酪液加盖置于冷藏中约1~2小时即可食用。

  • 简易鲜奶酪的做法图解8

    8.搭配新鲜水果或是果酱的微甜奶酪味道刚刚好喔!!

菜谱小贴士:



盛装容器时先过筛会使得口感及成品更为细致。

简易鲜奶酪相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!