娃娃菜炒五花肉

娃娃菜炒五花肉的做法
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健康功效

青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

调味米酒或糖一小匙
少许

娃娃菜炒五花肉的做法

  • 娃娃菜炒五花肉的做法图解1

    1.五花肉切薄片加腌料腌渍20分钟。

  • 娃娃菜炒五花肉的做法图解2

    2.1鸡蛋打成蛋液,热锅炒成蛋酥(微焦黄,勿过酥),捞起备用。

  • 娃娃菜炒五花肉的做法图解3

    3.2娃娃菜洗净一棵纵切四~六等份,红萝卜、青蒜切成条状。

  • 娃娃菜炒五花肉的做法图解4

    4.热锅热油下腌过的五花肉片,略炒8分熟捞起备用。
    同锅炒红萝卜、娃娃菜、青蒜,拌炒后加肉片、蛋酥续炒熟,太白粉水勾薄芡。

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