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  • 用料:

  • 赤鯮  1尾
  • 盐巴  少许
  • 蒜苗  少许
  • 酱油  少许
  • 辣椒  少许

小贴士:

煎鱼时,锅要够热 这样鱼才不会容易沾黏住!

做法:

  • 1. 本来想要直接煎就好,所以准备一点蒜头和青葱~
    把鱼稍微沖洗一下并在表面抹上些许的盐巴!
  • 2. 后来 临时更改作法
    煎完后倒入一些酱油+些许水 后放入蒜苗
    如果有点辣椒放入配色 增加点气味会更好吃!
    不过这样也是好好吃!