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蒜香培根蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 培根  3片
  • 红萝卜  适量
  • 高丽菜  适量
  • 隔夜饭  1碗
  •  1颗
  • 蒜末  ¼汤匙
  •  少许
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 蛋打散后加入隔夜饭拌匀。
  • 2. 培根切大丁,红萝卜切薄片,高丽菜切细丝。
  • 3. 干煎培根后再依序炒香蒜末、红萝卜。
  • 4. 加入隔夜饭拌炒至饭粒粒粒分明。
  • 5. 关火后再加入高丽菜丝和盐拌匀。
  • 6. 呈起撒上葱花即可。