香炒鹿角菜

香炒鹿角菜的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 香炒鹿角菜的做法图解1

    1.食材:鹿角菜,猪肉,葱,蒜,辣椒.

  • 香炒鹿角菜的做法图解2

    2.将食材洗净,待水滚,放入鹿角菜,快速汆烫

  • 香炒鹿角菜的做法图解3

    3.捞起沖一下冷水备用

  • 香炒鹿角菜的做法图解4

    4.锅中放入两匙油,放入蒜,辣椒,猪肉

  • 香炒鹿角菜的做法图解5

    5.再放入鹿角菜,放下盐,调味米酒,白醋,葱快速炒一下即可盛盘

菜谱小贴士:

鹿角菜的胶质重,不宜炒太久

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