蔓越莓牛奶哈斯

蔓越莓牛奶哈斯的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

高筋面粉225g
低筋面粉25g
酵母粉2.5g
蔓越莓干4大匙
3g

菜谱做法:

  • 蔓越莓牛奶哈斯的做法图解1

    1.12先将蔓越莓干浸泡在少许冷开水中,如果喜欢酒香,也可用兰姆酒或各种水果酒来浸泡
    将其他材料放入面包机中打成一个面团,进行第一次发酵

  • 蔓越莓牛奶哈斯的做法图解2

    2.21取出面团后,压平并均分为四
    分别滚圆后,静置15分钟等候松弛

  • 蔓越莓牛奶哈斯的做法图解3

    3.将四个小面团分别擀圆

  • 蔓越莓牛奶哈斯的做法图解4

    4.放入一大匙蔓越莓

  • 蔓越莓牛奶哈斯的做法图解5

    5.整形成橄榄型
    等候第二次发酵

  • 蔓越莓牛奶哈斯的做法图解6

    6.待面团发酵至两倍大时,在面包上划纵向刀痕.
    预热烤箱后,以摄氏180度,烤20分钟,见面包表面烤成金黄色时,即可出炉.

  • 蔓越莓牛奶哈斯的做法图解7

    7.无油的面包体,夹着酸酸甜甜的蔓越莓,咬一口大满足.

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