酸菜蚵仔汤

酸菜蚵仔汤的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蚵仔半斤
酸菜一叶
盐巴适量
九层塔适量

酸菜蚵仔汤的做法

  • 酸菜蚵仔汤的做法图解1

    1.酸菜洗净和姜一起切丝备用,蚵仔也洗净备用

  • 酸菜蚵仔汤的做法图解2

    2.煮一锅水先将姜丝放入后放酸菜

  • 酸菜蚵仔汤的做法图解3

    3.水快滚就可将蚵仔放入,后试味再自行决定是否放盐巴及九层塔

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