清炖牛肉面

清炖牛肉面的做法
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健康功效:

陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料:

五木细关东面一人份
牛腱2个
红白萝卜适量
一小匙
柴鱼粉少许

菜谱做法:

  • 清炖牛肉面的做法图解1

    1.牛腱放入冷水锅中煮开川烫洗净

  • 清炖牛肉面的做法图解2

    2.用油爆香香料

  • 清炖牛肉面的做法图解3

    3.将香料与牛腱放入锅中加水至8分满,放电锅用2杯水煮好后闷1小时取出

  • 清炖牛肉面的做法图解4

    4.炖好的牛腱加萝卜再用一杯水炖,跳起后再闷30分钟

  • 清炖牛肉面的做法图解5

    5.取一束细关东面放入滚水中煮2分钟,起锅前加入少许青菜

  • 清炖牛肉面的做法图解6

    6.捞出放入碗中

  • 清炖牛肉面的做法图解7

    7.取少许肉汤与萝卜调味

  • 清炖牛肉面的做法图解8

    8.牛腱取出切片与其它食材铺在面上

  • 清炖牛肉面的做法图解9

    9.加入汤汁,洒上葱花就完即可

  • 清炖牛肉面的做法图解10

    10.【五木细关东面】每一束面正好符合一人的份量,份量好掌控,想煮多少就煮多少!精雕细琢的面条,从口感到滑顺度,让您体认到吃面的感动。

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