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姜烧肉排的做法
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用料:
猪肉排
6片
香菜
适量
酱油
1大匙
调味米酒
1大匙
米酒
1大匙
姜泥
1小匙
太白粉
1小匙
做法:
1.
肉排用敲肉器先拍打, 腌料材料搅拌均匀
2.
取一塑胶带(或容器) 将肉排与腌料倒入, 与香菜一同腌1小时入味
3.
将腌好的肉排用中火少许油煎熟即完成