柚香洋葱鸡腿饭

柚香洋葱鸡腿饭的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

去骨鸡腿两只
两颗
柚子果肉3瓣
屏科大薄盐酱油1大匙
乌醋0.5大匙
蒜末1大匙
二砂糖0.5大匙
少许

柚香洋葱鸡腿饭的做法

  • 柚香洋葱鸡腿饭的做法图解1

    1.先把调味料调匀
    柚子果肉要捏碎
    才会有酸甜的柚子味

  • 柚香洋葱鸡腿饭的做法图解2

    2.准备容器
    将鸡腿腌渍放置冰箱一个晚上
    等待入味

  • 柚香洋葱鸡腿饭的做法图解3

    3.隔日
    热锅加一点点的油
    鸡皮朝下把鸡腿煎至焦黄 "恰恰"的感觉
    至熟透

    鸡腿熟后先盛盘
    把剩下的腌料酱汁加少许番茄酱,水,洋葱
    炒至洋葱软化

    再煎个蛋烫花椰菜
    淋上白饭
    就是很好吃的一道鸡腿饭啰!!
    又有香香的柚子味
    超好吃的

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