银芽如意樱桃鸭的做法

• 1.大蒜切片下锅爆香，接着樱桃鸭肉片放入锅中进行拌炒．

• 2.等肉片熟后放入银牙以及韭黄进行拌炒，并且放入盐进行调味，起锅前放入少许米酒增加香气．银芽及韭黄很快就会熟，因此快速起锅避免樱桃鸭肉过硬．