猪肉:补肾 香菇:祛风
1.将上述列举食材,猪肉,香菇,板豆腐,黄甜椒,芦荀,辣椒全部斜切成丝条状即可。 2.锅里加热放入橄榄油先爆香蒜头后,加入香菇把香味带出来,依序放板豆腐、猪肉 (丝条形容易熟透),黄甜椒,芦荀,辣椒快炒淋上蚝油即刻装盘上菜。
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