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热炒猪肉豆腐的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 香菇  适量
  • 板豆腐  适量
  • 黄甜椒  适量
  • 芦荀  适量
  • 辣椒  少许
  • 蒜头  适量
  • 橄榄油  少许
  • 蚝油  适量
  • 黑胡椒盐  适量
  •  微微量斟酌

做法:

  • 1. 将上述列举食材,猪肉,香菇,板豆腐,黄甜椒,芦荀,辣椒全部斜切成丝条状即可。
    2.锅里加热放入橄榄油先爆香蒜头后,加入香菇把香味带出来,依序放板豆腐、猪肉 (丝条形容易熟透),黄甜椒,芦荀,辣椒快炒淋上蚝油即刻装盘上菜。