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奢侈核桃蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 核桃或综合坚果  400克
  • 蜂蜜  100克
  • 枫糖  2大匙(可不加)
  • 面粉  250克
  • 无盐奶油  200克
  • 糖分  60克
  • 蛋黄  2颗
  • 核桃粉  200克

做法:

  • 1. 蛋皮材料搅拌成一致性的皮。
    (需要室温的奶油,否则不好搅拌)
    (核桃可以用果汁机弄碎成核桃粉。粗一点也可以)
  • 2. 用保鲜膜包起来,冷藏一小时以上。
  • 3. 将蛋皮拿出来,放进有料理纸的模型。皮会粘粘的,把它压一压形成喜欢的形状。
  • 4. 在蛋皮上擦枫糖。
    (***可不加***。但有了枫糖更加美味喔!)
  • 5. 放上核桃/综合坚果类。
  • 6. 在上面加蜂蜜。
    可以把蛋皮边边卷起来,这样蜂蜜不会跑掉^^)
  • 7. 将烤箱加热到200度,将蛋糕放进来,烤25-30分钟。
    (小烤箱特别小心不要烤焦喔!)
  • 8. 拿出来,等到蛋糕降温到室温,切成块。
  • 9. 吃吃吃吃吃吃吃~