梅泥炖牛腩的做法

• 1.基本的肉肉＋上好运梅泥。

• 2.首先，把牛腩肉汆烫。将切成丝（因为，多吃姜对身体也不错，所以尽量把东西切细，就可以一起下肚啦～）

• 3.起油锅把姜丝爆香，牛肉放进锅子里炒香。

• 4.把调味料全丢进去烧煮一下，辣椒也可以下锅了，在放水，萝卜也可以趁这时候放下去（手边因为刚好没萝卜，所以就略过啦=..=）

• 5.炖煮一个钟头后，牛肉基本上已经差不多软了，如果希望在更软烂的可以多煮个２０分钟，萝卜也入味啰。就可以成盘了。