梅泥炖牛腩

梅泥炖牛腩的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

牛腩肉1斤
好运梅泥3大匙
3大匙
素蚝油3大匙
适量

菜谱做法:

  • 梅泥炖牛腩的做法图解1

    1.基本的肉肉+上好运梅泥。

  • 梅泥炖牛腩的做法图解2

    2.首先,把牛腩肉汆烫。将切成丝(因为,多吃姜对身体也不错,所以尽量把东西切细,就可以一起下肚啦~)

  • 梅泥炖牛腩的做法图解3

    3.起油锅把姜丝爆香,牛肉放进锅子里炒香。

  • 梅泥炖牛腩的做法图解4

    4.把调味料全丢进去烧煮一下,辣椒也可以下锅了,在放水,萝卜也可以趁这时候放下去(手边因为刚好没萝卜,所以就略过啦=..=)

  • 梅泥炖牛腩的做法图解5

    5.炖煮一个钟头后,牛肉基本上已经差不多软了,如果希望在更软烂的可以多煮个20分钟,萝卜也入味啰。就可以成盘了。

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