牛蒡萝卜

牛蒡萝卜的做法
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健康功效:

牛蒡:疏风、清热解毒、祛斑
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 牛蒡萝卜的做法图解1

    1.牛蒡、红萝卜切丝
    (牛蒡切好要马上泡水,避免氧化变黑)

  • 牛蒡萝卜的做法图解2

    2.1放入红萝卜丝和水,炒至水分收干

  • 牛蒡萝卜的做法图解3

    3.2锅中加入1大匙油,放入牛蒡拌炒

  • 牛蒡萝卜的做法图解4

    4.加入糖、调味米酒拌炒均匀后,放入酱油炒至入味、酱汁收干即可

菜谱小贴士:

最后也可以洒上熟白芝麻一起拌炒均匀,味道更香唷

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