鸡肉卷的做法

• 1.切边吐司先用牛奶泡一下变湿润，使用鸡胸肉的话就跟其他材料（吐司／一半的熟火腿／全蛋／帕玛森起司粉／洋香菜／大蒜／肉豆蔻粉／盐）一起加入食物处理机打一打，如果没有食物处理机，用刀子剁也可以．

• 2.铝箔纸涂上一层奶油，将打好的肉泥平铺上去．

• 3.再铺上一层火腿片，将切瓣的水煮蛋摆在中间（水煮蛋喜欢多一点就两颗，少一点就一颗）．

• 4.用铝箔纸卷起来，两边束起成糖果状，放入预热180度C的烤箱烤40分钟．

• 5.烤好的鸡肉卷切片摆盘即可．