鸡肉卷

鸡肉卷的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

火鸡绞肉也可改用鸡肉250g
全蛋1颗
熟火腿100g
切边吐司2片
帕玛森起司粉30g
洋香菜1小把
肉豆蔻粉少许
白煮蛋1-2颗
少许

菜谱做法:

  • 鸡肉卷的做法图解1

    1.切边吐司先用牛奶泡一下变湿润,使用鸡胸肉的话就跟其他材料(吐司/一半的熟火腿/全蛋/帕玛森起司粉/洋香菜/大蒜/肉豆蔻粉/盐)一起加入食物处理机打一打,如果没有食物处理机,用刀子剁也可以.

  • 鸡肉卷的做法图解2

    2.铝箔纸涂上一层奶油,将打好的肉泥平铺上去.

  • 鸡肉卷的做法图解3

    3.再铺上一层火腿片,将切瓣的水煮蛋摆在中间(水煮蛋喜欢多一点就两颗,少一点就一颗).

  • 鸡肉卷的做法图解4

    4.用铝箔纸卷起来,两边束起成糖果状,放入预热180度C的烤箱烤40分钟.

  • 鸡肉卷的做法图解5

    5.烤好的鸡肉卷切片摆盘即可.

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