药膳山药鸡汤的做法

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用料：
大鸡腿 1支
山药 600克
当归 1~2片
黄耆 8~10片
枸杞 一小把
米酒半罐
盐少许

做法：

1. 大鸡腿切块川烫洗净备用,山药去皮切块备用
2. 将鸡腿肉与药材放入一起煮水滚后加入一半米酒煮约15分钟
3. 加入山药再煮15分后剩馀的米酒加入再调味起锅前洒上枸杞即可~