1.将面团-白材料+[染色-X]混合搅拌成团,建议水先加20克,之后在慢慢调整。
2.静置10分钟
3.取出50克当身体,橄圆(边边橄薄),包肉包的方式,将芋泥包入。
4.面团之间可以沾点水加强粘合,(头部)愈尖愈好!其它部位…自由发挥吧(逃)!
5.入锅,蒸12分钟。
6.蒸煮技巧请看(小撇步)
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