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日式烤肉丼的做法
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用料:
猪五花烧肉片
500g
白饭
2大碗
【腌料】姜末或姜汁
1大匙
【腌料】蒜末
1大匙
【腌料】烤肉酱
3大匙
【腌料】料酒
!小匙
油
少许
做法:
1.
把猪五花肉和腌料一起拌匀,腌5-10分钟。
2.
热锅,锅底抹上一点油,转中小火,把猪肉铺平煎熟。
3.
白饭盛好,把烤肉铺上即可。