四季豆:低蛋白质
洋葱:杀虫
1.期待已久,终于收到来自寮区农会果树产销班第十一班林庆挥荫凤梨,
一打开,荫凤梨的香味随之涌现,让人破不及待的想一尝其美味!!
2.这次打算将荫凤梨与鸡肉搭配在一起,并选用洋葱来增加口感。
3.鸡胸肉分切成块状后,先用荫凤梨的酱汁与胡椒粉来抓腌一下。
4.先将洋葱与荫凤梨放入锅中,添加酌量开水后,闷煮一会让洋葱变软。
5.放入鸡胸肉后,一起与洋葱及荫凤梨来翻炒一会。
6.直到鸡胸肉翻炒至熟透后,即可起锅来装盘。
7.享用前,可洒入些许经川烫后并分切成小块状的四季豆来,
除增添料理色泽之外,也让色、香、味全俱足!!