自制猪油

自制猪油的做法
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食材用料:

猪皮(要有脂肪的那种)份量

菜谱做法:

  • 自制猪油的做法图解1

    1.准备好猪皮

  • 自制猪油的做法图解2

    2.切小块

  • 自制猪油的做法图解3

    3.油脂那面朝下,小火慢煎
    愈煎油就会愈多
    猪皮也会缩小
    炸到金黄就好
    不要黑掉啰

  • 自制猪油的做法图解4

    4.把猪皮跟油分开,猪油就完成了

菜谱小贴士:

猪皮撒上椒盐还可以当零嘴吃喔!

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