圣诞快乐芝麻汤圆的做法

做法：

• 1. 糯米粉+温水用力捏成团
  取50g的糯米团丢进沸水煮 等待浮起后捞起揉入原本的糯米团里
  揉至光滑即可
• 2. 芝麻爆浆馅：芝麻粉+糖粉+无盐奶油(用猪油效果更好)
  搅拌均匀后分成数小团 放盘子上进冰箱冷冻一下子就会变硬了
  
  取出包入糯米团里
  下锅煮至浮起
• 3. 没用完的糯米团可以密封冰进冰箱冷冻保存很久喔~
• 4. 煮好的汤圆排列好撒上切块起司片跟花生米
  进小烤箱烤至起司片融化
• 5. 圣诞快乐~
• 6. 一口咬下会爆浆唷~