咖哩汤饺

咖哩汤饺的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
苹果:除烦、养胃、生津

菜谱做法:

  • 咖哩汤饺的做法图解1

    1.香菜的根与叶分开处理。
    其他食材滚刀法切块状

  • 咖哩汤饺的做法图解2

    2.1加苹果泥拌煮匀。
    上盖煮到食材熟软即可。中途要打开2次拌一下,免得焦底。最后拌入香菜根拌匀。

  • 咖哩汤饺的做法图解3

    3.2锅热油热炒洋葱、红萝卜、地瓜、马铃薯;炒至洋葱变软。加适量水煮滚,加咖哩块,边煮边搅拌,至咖哩块溶。

  • 咖哩汤饺的做法图解4

    4.水饺煮好,捞入深碗里。
    适量咖哩汤倒入碗里,香菜叶摆上即可。

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