打印

筊白笋炒肉丝的做法

www.xiangha.com/caipu/27474588.html

  • 用料:

  • 筊白笋  适量
  • 猪肉丝  适量
  • 胡萝卜  少许
  •  少许
  •  少许

小贴士:



如果喜欢吃脆一点的口感,可用大火快炒,如果喜欢软一点的,可加入半杯水,中火翻炒至水滚即可。

做法:

  • 1. 筊白笋切滚刀块。
    胡萝卜去皮切丝。
    葱切段。
  • 2. 锅内热油,加入葱段爆香,再放入肉丝拌炒。
  • 3. 肉丝炒至肉变色,将胡萝卜丝、筊白笋放入。
  • 4. 炒至红萝卜及筊白笋半软后,加入盐巴调味即成。