四季豆:低蛋白质
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡胸肉 | |
肉桂粉 | 地瓜粉 |
盐 | 咖喱粉 |
九层塔 | |
五香粉 | |
蒜泥 |
1.鸡肉解冻切块
2.切好的鸡肉,加入胡椒粉,酱油,蒜泥,盐,米酒,鸡蛋。
3.抓拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时。
4.盐,胡椒粉,五香粉,肉桂粉,咖喱粉,调成综合料。
5.调成的综合料,放在锅子里用小火,炒出香味就可以,装起来备用。
6.腌好的鸡肉粘上地瓜粉。
7.起油锅,炸到两面金黄,捞起来。
8.再炸九层塔,炸2分钟就可以捞起了。
9.再炸四季豆。
10.炸好鸡肉,在用高温回炸一下,更酥。
11.炸好的鸡肉,和四季豆散上,上面的综合调料就可以享用了。
共13道菜
共86道菜
共60道菜
共62道菜