豆皮木耳蔬菜汤

豆皮木耳蔬菜汤的做法
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健康功效:

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

炸豆皮8块
洋香菜叶少许

菜谱做法:

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解1

    1.准备新鲜有机蔬菜主食小白菜、主食黑木耳和佐料姜半条。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解2

    2.12准备好主食炸豆皮。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解3

    3.21提香用的佐料洋香菜叶。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解4

    4.先煮滚水,将佐料姜放入,如此可以先将姜味道煮到汤里头。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解5

    5.放入主食黑木耳一起煮。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解6

    6.放入主食小白菜。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解7

    7.为了怕主食炸豆皮煮过久,所以选择在这步骤再加入。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解8

    8.最后撒入佐料洋香菜叶闷煮下。

  • 豆皮木耳蔬菜汤的做法图解9

    9.最后即完成了,倒出来后再撒入一点点佐料洋香菜叶装饰用。

菜谱小贴士:



* 因为平常都吃太咸了,所以这份汤头是考量清淡没有考虑加入盐。 * 如果怕清淡再依照个人喜好调入。

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