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情人果酱饼干的做法
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用料:
低筋面粉
100g
动物性鲜奶油
60cc
奶油
40g
玉米粉
20g
果汁奶粉
20g
蛋
1颗
糖粉
45g
小贴士:
没有挤花嘴 , 用透明塑胶袋剪个斜切口, 挤出面团也行 ~
做法:
1.
糖粉+奶油用打蛋器混合均匀加入鲜奶油.蛋混合均匀再将低面和玉米粉.果汁奶粉过筛加入以按压的方式混合成为无颗 粒面团
2.
放入挤花袋用星型挤花嘴挤出面团在烤盘, 放上果酱 不要太多
3.
烤箱预热 温度100度 时间30分 ( 我用炫风烤箱)