养生生姜鸭

养生生姜鸭的做法
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健康功效:

鸭肉:健脾、利水、滋阴

食材用料:

老姜1斤
料理米酒1瓶
少许

菜谱做法:

  • 养生生姜鸭的做法图解1

    1.备好材料

  • 养生生姜鸭的做法图解2

    2.起锅热适量油(麻油2:香油1),把老姜和鸭肉拌炒,

  • 养生生姜鸭的做法图解3

    3.下米酒1罐加盖用小火焖煮1.5小时。

菜谱小贴士:

生姜鸭可口美味,一定要自己熬煮姜汁,姜是此道料理的精华,喝到浓郁的汤头时,就知道这是市售的姜粉调不出来的口感。

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