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  • 用料:

  • 去骨鸡腿  1支
  •  1杯
  • 香菇  数朵
  • 青江菜  2棵
  • 酱油  适量
  • 蒜头  2颗
  • 蜂蜜  少许
  •  少许
  •  少许
  •  三片

小贴士:

1、如果喜欢吃湿润一点感觉的话,米:水可以1:
2、5 ,味道最后再来调整~

做法:

  • 1. 去骨鸡腿肉先切好,香菇泡水切好备用
  • 2. 再将切好的鸡腿肉及香菇腌渍个20分钟左右
  • 3. 洗好米,米:水 1:1 然后直接将刚刚腌渍好的鸡腿肉跟香菇平均铺在洗好的米上,电锅就直接按下去啰~
  • 4. 等饭好了,鸡腿跟香菇的香味与精华也都融合在饭里了,接着就依照自己的喜好程度酌量加一些酱油拌匀
  • 5. 盛上滑菇鸡腿饭,再加上烫过的青江菜摆盘,大功告成~