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红茶五香豆干的做法

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  • 用料:

  • 厚片软五香豆干  900g
  • 红茶包  2包
  • 花椒  1g
  • 葱段  40g
  • 冰糖  30g
  • 八角  3粒
  • 甘草  3g
  • 五香粉  1/4小匙
  • 酱油  50cc
  •  50cc

做法:

  • 1. 起油锅,小火炒香花椒、八角
  • 2. 续加入豆干拌炒片刻
  • 3. 最后将其馀食材倒入,以极小火焖20分钟,其间每隔2~3分钟打开锅盖翻炒一遍,直至收汁即可